Срезка из собственного сада — впускаем природу в дом

Свежие цветы в интерьере всегда приносят яркие акценты и кусочек живой природы в дом. Но букеты не обязательно покупать в флористических салонах — собственный сад таит в себе множество прекрасных возможностей.

Благодаря разнообразию садовых цветов каждый может легко попробовать себя в роли флориста. Ведь с самой весны и до глубокой осени самые красивые букеты растут прямо у нас под окном.

Владельцы пышных цветников часто опекают свои растения и просто боятся срезать эту красоту для вазы. Однако эти опасения совершенно напрасны: садовая срезка дарит радость не только в интерьере, но и идет на пользу самому саду. В разгар лета такие однолетники, как васильки, космея и календула, только выигрывают от регулярной срезки. Это существенно продлевает период их цветения и стимулирует образование еще большего количества бутонов. То же самое касается и многолетников — роз, колокольчиков и дельфиниума. Благодаря срезке соцветий кусты становятся гуще, мощнее и пышнее.

Срезка цветов из собственного сада хороша не только тем, что вы выбираете именно те сорта, которые вам действительно нравятся. Главный плюс — абсолютная свежесть: цветы попадают в вазу прямо с грядки, не страдая от длительной транспортировки или неправильного хранения. При сборе букета следует ориентироваться на температуру и положение солнца. В период затяжной сильной жары срезку лучше отложить: растения и без того находятся в стрессе и в вазе долго не простоят. Оптимальное время для сбора — раннее утро или вечер. Утром стебли максимально насыщены влагой, а вечером в тканях растений за день фотосинтеза накапливается максимум питательных веществ. Всё это значительно продлевает жизнь букета.

Несколько простых хитростей помогут вам собирать идеальные садовые букеты. При срезке принципиально важно использовать острый нож или секатор. Это минимизирует повреждение стеблей, ведь далеко не все цветы можно аккуратно отщипнуть руками. Если высевать летники с интервалом в 10 дней, вы обеспечите себе непрерывный конвейер свежих цветов на протяжении долгих недель. И даже когда основной пик цветения позади, работа для флориста не заканчивается! Настает черед фактурной зелени для аранжировки букетов, которую в избытке дают хоста, манжетка или горянка (эпимедиум). Чтобы срезанные стебли не завяли на пути к дому, складывайте их в корзину, выстланную влажной тканью.